Хаш

говяжья требуха, голень

Солянка мясная

язык, копченые рёбра, колбаса, маслины, сметана, лимон, зелень

Суп из перепёлки

перепёлка, нохут, яйца перепелиные, картофель, помидоры, зелень

Лапша из домашней курицы

Хашлама

баранина, помидор, перец болгарский, зелень

Пити

баранина, алыча, лук, нохут

Кюфта бозбаш

баранина, тефтелина, картофель, лук, сумах, сушёная мята, алыча, зелень

Харчо

баранина, рис, лук, алыча, чеснок, томатная паста, хмели-сунели, лимон, острый перец

Креветки тигровые "По-сицилийски"

жареные креветки в сливочном соусе

Лобио по-грузински